Eine Auswahl von unserem Können.

Sardine auf Gurkengemüse
Garnele im Kartoffelnest
Variation von Lachs & Frischkäse
Zanderfilet, Safranrisotto
Buisness Lunch, kleine Vorspeisen
Variation von Makrele & schwarzen Walnüssen

Gebratene Entenleber
Cocktailempfang
Hochzeitstisch
Bayrische Bruschetta, Speck, Lauch
Hummus, Tomatenpesto
Vorspeise im Glas
Cocktailempfang
Geflügelroulade im Sesammantel
Hochzeitstisch
Vorspeisenbuffet
Vorspeisenbuffet
Vorspeisenbuffet
Vorspeisenvariation
Geräucherte Entenbrust
Vorspeisenvariation
Kanadischer Lachs mit Advocado
Vitello Tonato, Radieschen
Vorspeisenvariation
Tomaten-Mozzarella im Glas
Vorspeisenvariation
Duett von Garnele & rote Bete
Vorspeisenvariation
Vorspeisen im Glas

Erbsen-Minzmousse, Kalbsfleischpflanzerl
Avocado, Lachscaviar
Kalte Gerichte auf Platten
Vorspeisenbuffet
Hummus
Entenmousse, Hibiskusgelee
Vorspeisenbuffet
Grillbuffet
Obststand
Mangosalat, Thunfisch
Variation von Lachs & Garnele
Buisness Lunch Dessert
Hochzeitzbuffet